Vyhľadať na webe

Tip: Jednoduchý výraz nájdem ľahko, napríklad Hvar alebo počasie

Exkurzia do syrárne v Kolane

Počas tejto exkurzie si prehliadnete modernú prevádzku novej syrárne v Kolane, vyrábajúcej vynikajúci Pažský syr v podmienkach chorvátskeho vidieka. K dispozícii bude odborný sprievodca - zamestnanec syrárne. Poskytne výklad k tradícii chovu pažských oviec, spôsobe výroby pažského syra a ďalších produktov z ovčieho mlieka (napr. tvarohu podobná skuta).

Dozviete sa tiež informácie o súčasnom odbyte produktov syrárne - všetko vám preloží český sprievodca. Pažský syr, ktorý patrí medzi hlavné produkty syrárne, je nositeľom mnohých medzinárodných ocenení, medzi ktoré patrí jeho zaradenie medzi 10 najlepších ovčích syrov na svete.

V syrárni si môžete zakúpiť mliečne výrobky, ale aj ďalšie pochúťky (pršut, slanečky, nakladané olivy...), alebo napríklad miestne vína a likéry.

Orientačná cena výletu

  • dospelá osoba a deti od 12 rokov: 75 HRK (plné ochutnávkové menu)
  • deti od 3 do 12 rokov: 35 HRK (1/2 ochutnávkového menu)
  • deti od 3 do 12 rokov: 15 HRK (bez ochutnávkového menu)
  • deti do 3 rokov zdarma (bez ochutnávkového menu)
  • v cene je zahrnutá ochutnávka syrov a český sprievodca