Chorvátsky slovník

Chcete pri Vašej dovolenke v Chorvátsku vyskúšať chorvátsku kuchyňu, chorvátske ryby a chorvátske víno​​? Chorvátsky slovník Vám napovie základné výrazy v chorvátskom jazyku a pomôže dorozumieť sa v reštaurácii aj hoteli.

Chorvátsky slovník si môžete stiahnuť cez nasledujúci odkaz:

Chorvatský slovník.pdf (112,5 kB)
formát Adobe Acrobat Reader

Slovník

Reštaurácie · Pri stole · Raňajky · Obed, večera · Nápoje · Predkrmy · Polievky · Ryby a plody mora · Mäso · Hydina · Prílohy · Zelenina · Ovocie · Bylinky a korenie · Dezert, zákusky · Alkoholické nápoje · Nealkoholické nápoje · Špeciálna strava · Sťažnosti · Účet · Hotel

ReštauráciaRestoran
Mám hlad a smäd.Gladan i žedan sam. Gladna i žedna sam.
Niečo by som zjedol a vypil.Nešto bih pojeo i popio.
Je blízko nejaká reštaurácia?Ima li tu u blizini neki restoran?
Nemám hlad.Nisam gladan/gladna.
Môžem vás pozvať na obed?Mogu li Vas pozvati na ručak?
Rada by som rezervovala jeden stôl.Rado bih rezervirala jedan stol.
Rezervácie neprijímame.Rezervacije ne primamo.
Je tento stôl voľný?Da li je ovaj stol slobodan?
Bohužiaľ nie, je obsadený..Zažalost nije, zauzet je.
Ne, je rezervovaný.Ne, rezerviran je.
Dovolíte?Dozvolite?
Kam si chcete sadnúť?Gdje ćete sjesti?
Sadnime si tam k tomu voľnému stolu...Hajde da sjednemo ovdje za ovaj slobodan stol...
– v rohu– u čošku
– pri okne– kod prozora
– na terase– na terasi
– v nefajčiarskom salóne– u salonu za nepušače
Máme u Vás na dnešný večer rezervovaný stôlImamo kod Vas za danas večer rezervirani stol
na meno...na ime...
Ešte niekoho čakáte, prosím?Čekate li još nekoga, molim?
 
– čašník (vrchný)– konobar
– servírka– konobarica
 
Pri stoleZa stolom
Pán vrchný / slečna!Gospodine konobaru / gospođice!
Jedálny lístok, prosím.Jelovnik, molim.
Máte štandardné menu/miestne špeciality?Imate i standardni jelovnik/mjesne specijalitete?
Čo nám doporučujete?Što bi nam preporučili?
Mohol/a by ste mi dať...?Da li mi možete dati...?
– popolník– pepeljaru
– vidličku– viljušku/vilicu
– pohár– čašu
– lyžicu– kašiku/žlicu
– nôž– nož
– obrúsok– salvetu
– šálku– šalicu
– tanier– tanjur
– chleba– kruh
– maslo– maslac
– ocot– ocat
– olej– ulje
– čierne korenie– papar
– soľ– sol
– korenie– začine
– citrón– citron/limun
– cukor– šećer
Prineste mi prosím...Donesite mi molim...
Dala by som si...Željela bih...
Chutilo Vám?Da li Vam je prijalo?
Ako Vám to chutí?Kako Vam to prija?
Ďakujem, je to veľmi dobré.Hvala, vrlo je ukusno.
Je to moje obľúbené jedlo.To je moje omiljeno jelo.
Prajete si?Želite? Izvolite?
Máte ešte nejaké prianie?Imate li još neke želje?
Nie, ďakujem, mám dosť.Ne, hvala, dosta mi je.
Prajete si jesť/piť?Želite li jesti/piti?
Dobrú chuť!Prijatno! Dobar tek!
Pane vrchný, platím!Gospodine konobaru, da platim!
Platíme dokopy.Platit ćemo zajedno.
Platíme každý zvlášť.Platit ćemo svako posebno.
Mala som...Imala sam...
Koľko to je?Koliko da platim?
 
RaňajkyDoručak
Dobré ráno!Dobro jutro!
Čo si prajete k raňajkám?Što želite za doručak?
Čo máte dnes?što imate danas?
Môžem dostať jedálny/nápojový lístok?Mogu li dobiti jelovnik/ponudu pića?
Už máte objednané?Jeste li već naručili?
Čomu dávate prednosť– káve, čaju alebo kakau?Čemu dajete prednost – kavi, čaju ili kakaou?
Mám radšej čaj (kávu).Najviše volim čaj (kavu).
Koľko cukru?Koliko šećera?
Môžem dostať cukor naviac?Mogu li dobiti jedan šećer više?
Dve kocky.Dvije kockice.
Pre mňa bez cukru.Za mene bez šećera.
Dal by som si...Ja bih uzeo...
– čaj– čaj
– kávu– kavu
– kávu so smotanou (bez smotany)– kavu sa šlagom (bez šlaga)
– mlieko– mlijeko
– čokoládu– čokoladu
– kakao– kakao
– šťavu– sok
– šťavu ananásovú– sok od ananasa
– šťavu grapefruitovú– sok od grepfruta
– opekaný chlieb– tost
– rohlík– kifle
– pečivo– pecivo
– maslo– maslac
– smažené vajcia– pržena jaja
– vajcia so šunkou– jaje sa šunkom
– miešané vajcia so slaninou.–kajganu sa slaninom
– džem– džem
– med– med
– ovsené vločky– ovsane pahuljice
– jogurt– jogurt
 
Obed, večeraRučak, večera
Budete jesť/obedovať/večerať?Hoćete li jesti/ručati/večerati?
Jedálny lístok, prosím!Jelovnik, molim!
Máte vybrané?Jeste li izabrali?
Čo to bude?Što će to biti?
Môžete mi doporučiť nejakú špecialitu?Možete li mi preporučiti neki specijalitet?
Máte špeciality na grile?Imate li specialitete sa roštilja?
Máte nejaké jedlá pre vegetariánov?Imate li neke jela za vegetarijance?
Som diabetik.Ja sam diabetičar/šećeraš.
Je to všetko?Da li je to sve?
Namiesto zemiakov si prosím ryžu.Umjesto krompira molim rižu.
Ešte nejaké prianie?Još neka želja?
Prajem Vám dobrú chuť.Želim Vam dobar tek.
Čo je k večeri?Što ima za večeru?
Je to veľmi dobré.To je vrlo ukusno.
 
NápojePića
Mám veľký smäd.Vrlo sam žedan/žedna.
Čo si prajete na pitie?Što želite piti?
Prajete si aperitív?Želite li aperitiv?
Ako aperitív nám prineste...Kao aperitiv nam donesite...
Prineste nám nápojový lístok.Donesite nam ponudu pića.
Čo si dáme na pitie?Što ćemo piti?
Máte plzenské pivo?Imate li plzenjsko pivo?
Pán vrchný, aké máte pivo?Konobaru, kakva imate vina?
Prineste nám...Donesite nam...
Máte...?Imate li...?
– čaj– čaj
– fľaša minerálky– flašu mineralne/kisele vode
– fľaša bieleho vína– bocu bijelog vina
– fľaša červeného vína– bocu crnog vina
– whisky s ladom– viski sa ledom
– koňak– konjak
– tri poháre koňaku– tri čaše konjaka
– dva poháre červeného vína– dvije čaše crnog vina
– pivo– pivo
– čierne pivo– crno pivo
– svetlé pivo– svijetlo pivo
– plzenské pivo– plzenjsko pivo
– budejovické pivo– budejovicko pivo
– rum– rum
– slivovica– šljivovicu/rakiju
– sódovka– sodu
– šťava– sok
–– ananásovú–– od ananas
–– citrusovú–– od limuna
–– pomarančovú–– od naranča
–– ovocnú– od voća
– čaj– čaj
–– s mliekom–– sa mlijekom
–– slabý–– slab
–– silný–– jak
– kávu–– kavu
–– čiernu–– crnu
–– bielu–– bijelu
–– silnú–– jaku
–– slabú–– slabu
–– so šľahačkou–– sa šlagom
–– moka–– moka
– víno– vino
–– červené–– crno
–– biele–– bijelo
–– sladké–– slatko
–– ťažké–– teško
–– ľahké–– lako
–– šumivé–– šampanjac
–– varené–– kuhano
– lad– led
Pán vrchný, ešte jednu fľašu, prosím.Gospodine konobaru, još jednu flašu, molim.
Môžem Vám ešte naliať?Mogu li Vam još sipati?
Len trochu.Samo malo.
Ďakujem, stačí.Hvala, dovoljno je.
Na zdravie!Živjeli!
 
PredkrmyPredjela
Chuťovkydelikatese
Pečeňová paštétajetrena pašteta
Kyslé uhorkykiseli krastavci
Palacinky s mäsovou náplňoupalačinke punjene mesom
Párkyhrenovke
Reďkovkyrotkvice
Sardinkysardine
Šunkašunka
Tlačenkašvargla
Tvarohsir
Ančovičkysrdele u octu
Čerstvé pečivosvježe pecivo
Špargľašpargla
Jednohubkykomadić kifli sa oblogom
Kaviárkavijar
Margarínmargarin
Plnkanadjev/fil
Náreznarezak
Sardinky v olejisardine u ulju
Omeletaomelet
Studená misaplitica/zdjela sa garniranim hladnim jelima
Syrsir
Ustricekamenice/oštrige
Šampiňónyšampinjoni
 
PolievkySupe/juhe
Polievka:juha:
– zemiaková– od krompira
– cesnaková– od bijelog luka/od češnjaka
– šošovicová– od leće
– držková– od goveđeg želudca
– fazuľová– od fazoly
– hovädzí vývar s rezancami– goveđi bujon sa rezancima
– hrachová s údeným mäsom– od graška s dimljenim mesom
– pórová– od praziluka/od poriluka
– rybia– od ribe/riblja juha
– slepačia– kokošija
– zeleninová– od povrća
– paradajková– od rajčice
– karfiolová– od cvijetače
 
Ryby a plody moraRibe i plodobi mora
Homárjastog
Kaporšaran
Kaviárkavijar
Krabmorski rak
Krevetaškamp
Lososlosos
Makrelaskuša
Morský krabmorska kraba
Morský okúňlubina
Pstruhpastrmka
Rybie filéfilet
Sardinkasardina
Sleďharinga
Sumecsom
Šťukaštuka
Šťukozubecoslić
Treskabakalar
Tuniaktunj
Úhorjegulja
Ustricekamenice
Pstruh na maslepastrmka na maslacu
Oliheňlignja
Sardinky v olejisardine u ulju
Sépiesipe
Chobotnicehobotnica
Sardelsrdela
 
MäsoMaso
Hovädziegovedina
Jahňaciejanjetina
Bravčovésvinjetina
Teľacieteletina
Biftekbiftek
Bôčiksvinjski bok
Čevapčičičevapčići/čevapi
Kotletakotlet
Králikkunić
Ledvinkybubrezi
Mleté mäso, sekanámljeveno meso
Roštenkakare
Prasamalo prase/svinče/odojak
Baranieovčetina
Slaninaslanina
Sviečkovágoveđi odrezak
Údená šunkadimljena šunka
Klobásakobasica
Holubgolub
Jeleňjelen
Kanecdivlji vepar
Jarabicajarebica
Srnecsrndač/srnetina
Zajaczec
 
– varené– kuhano
– smažené– prženo
– grilované– na žaru
– pečené– pečenje
– na masle– na maslacu
– dusené– dinstano
– na krvavo– krvavo
 
HydinaŽivina
Husguska
Kačicapatka
Kohútpijetao
Moriakpuran
Morkapurica
Sliepkakokoš
Kurapile/pilić
 
PrílohyPrilozi
Zemiakykrompir
Zemiaková kašakrompir pire
Zemiaková knedľaknedle od kromira
Zemiakový šalátsalata od krompira
Hranolkypomfrit
Knedľaknedla
Kroketykrokete
Plnkanadjev
Omáčkaumak
Ryžariža
Šalátsalata
– hlávkový– zelena
– miešaný– miješana
– paradajkový– od rajčica
– zeleninová– od povrća
Cestovinytjestenine
Vločkymekinje/pahuljice
– kukuričné– od kukuruza/kukuruzne
– obilné– od žitarica
– ovsené– od ovsa/ovsane
– pšeničné– od pšenice/pšenične
Knedle s vajcamiknedle sa Janina
Makarónymakaroni
Noknjoke
Rezance s makomrezanci sa makom
Špagetyšpagete
 
ZeleninaPovrće
Artičokyartičoke
Avokádoavokado
Zemiakykrompir
Brokolicabrokolica/brojila
Zelerceler
Červená repacvekla
Špargľašpargla
Čakankacikorija
Cibuľaluk
Drobná cibuľkamladi luk/sitan luk
Cesnakbijeli luk/češnjak
Cigorkacikorija
Cuketatikvica
Šošovicaleća
Patizónpatison
Fazuľafažole
Fazuľa na kyslofažol na kiselo
Červená fazuľacrveni fažol
Zelené fazuľkyzeleni fažol
Fenikelfenikl
Huba, hríbgljiva, vrganj
Jedlé gaštanypitomi kesten
Kôporkopar
Chrenhren
Kukuricakukuruz
Karfiolcvjetača
Ľuľokplavi patliđan
Miešaná zeleninamješano povrće
Mrkvamrkva
Uhurkakrastavac
Olivamaslina
Petržlenperšin
Štipľavá paprikaljuta paprika
Sladká paprikaslatka paprika
Papriky zelené/červené/žltépaprika zelena/crvena/žuta
Pažitkašnitluk
Pórikpraziluk/poriluk
Paprikarajčice/pome
Reďkovkyrotkvice
Žeruchakaluoterka
Ružičková kapustaprokelj
Šalátsalata
Sladké zemiakyslatki krompir
Špenátšpinat
Kvakabijela repa
Tekvica/dyňatikvica/dinja
Kapustakupus
Kyslá kapustakiseli kupus
 
OvocieVoće
Ananásananas
Egrešogrozd
Banánbanana
Čučoriedkaborovnica
Broskyňabreskva
Brusnicabrusnica
Citrónlimun
Ďatledatulje
Figasmokve
Grapefruitgrepfrut
Hroznové vínogrožđe
Hroznogrožđe
Hruškakruška
Jablkojabuka
Jahodyjagode
Kiwikivi
Kokoskokos
Malinamalina
Mandarinkamandarina
Mandlebadem
Mangomango
Melónlubenica
Marhuľakajsija/marelica
Orechorah
Oriešokorašić
– bursky– kikiriki
– lieskový– lješnjak
– vlašský– orah
Ostružinykupine/crne maline
Pomarančnaranča
Hrozienkasuho grožđe/grozđice
Ríbezleribizla
– biele– bijela
– červené– crvena
– čierne– crna
Ringlotaringla
Slivkašljiva
Čerešnetrešnja
Višnevišnja
 
Bylinky a korenieBiljke i začini
Anízaniz
Bazalkabosiljak
Bobkový listlovorov list
Estragonestragon
Horčicasenf/gorčica
Hrebíčekklinči
Kmínkim
Kôporkopar
Majoránkamajoran
Mátanana
Muškátový oriešokmuškatov orah
Ocotocat
Olejulje
Oreganooregano
Paprikapaprika
Pažitkašnitluk
Čierne koreniebiber/papar
Petrželperšin
Rozmarínružmarin
Šalviašalvija
Škoricacimet
Soľsol
Tymiantimijan
Vanilkavanilija
Zázvorđumbir
Nové korenienojgevirc/piment
 
Dezert, zákuskyDezert, kolači
Bábovkakutlof
Čokoládový nákypčokoladni sufle
Tortatorta
Koláčkolač
Múčnikkolač
Palacinkypalačinke
Zmrzlinasladoled
Zmrzlinový pohársladoledni kup
Závinsavijača
 
Alkoholické nápojeAlkoholna pića
Alkoholalkohol
Liehovinyalkohol
Alkoholické nápojealkoholna pića
Studené nápojehladna pića
Teplé nápojetopla pića
Bylinkové likérybiljni likéru
Slamkaslamka
Fľašaflaška/boca
Pohárčaša
Kocka ladukockica leda
Aperitívaperitiv
Koňakkonak
Slivovicarakija
Likérliker
Nápoje s ladompića sa ledom
Pálenkarakija/prepečenica
Pivopivo
– bez peny– bez pjene
– čierne– crno
– fľaškové– flaširano
– plzenské– plzenjsko
– s penou– sa pjenom
– svetlé– svijetlo
– točené– točeno
– v plechovke– u limenci
Rumrum
Slivovicašljivovica
Vínovino
– biele– bijelo
– červené– crno
– domáce– domaće
– ľahké– lagano
– miestne– lokalno
– mladé– mlado
– najlepšie– najbolje
– obyčajné– obično/stolno
– ružové– roze/crveno
– silné– jako
– sladké– slatko
– staré– staro
– stolové– stolno
– suché (trpké)– suho
– šumivé– šampanjac
– značkové– vrhunsko/marka vina
Whiskyviski
– s ladom– sa ledom
Plátok citrónukriška limuna
 
Nealkoholické nápojeBezalkoholna pića
Čajčaj
– bylinkový– biljni
– harmančekový– od kamilice
– lipový– od lipe
– silný– jak
– slabý– slab
– s citrónom– sa limunom
– s mliekom– sa mlijekom
Čokoládačokolada
Džússok/džus
Kakaokakao
Kávakava
– biela– bijela
– čierna– crna
– espreso– espreso
– moka– moka
– silná– jaka
– slabá– slaba
– s mliekom–sa mlijekom
– so smotanou– sa šlagom
– bez kofeínu– bez kofeina
– tureckú– tursku
– viedenskú– bečku
– bez cukru– bez šećera
Limonádalimonáda
Minerálkamineralna/kisela voda
Mliekomlijeko
– kondenzované– kondenzovano
– nízkotučné– sa malo masti
– polotučné– polumasno
– plnotučné– punomasno
Muštmošt/šira
Sifón/sodóvkasifon/gazirana voda
Sódovkasoda
Šťavasok
Toniktonik
Vodavoda
– minerálna– mineralna
– z vodovodu– iz vodovoda
 
Špeciálna stravaSpecijalna hrana
Mám diétu.Imam dijetu. / Na dijeti sam.
Som vegetarián.Ja sam vegetarijanac.
Nepijem alkohol.Ne pijem alkohol.
Nejem mäso.Ne jedem meso.
Nesmiem jesť nič, v čom je...ne smijem da jedem ništa u čemu je...
– múka– brašno
– tuk– masnoća
– soľ– sol
– cukor– šećer
Máte ... pre diabetikov?Imate li ... za dijabetičare?
– zákusok– kolač
– ovocnú šťavu – sokod voća
– špeciálne jedlá– posebna jela
Máte bezmäsité jedlá?Imate li jela bez mesa?
Máte umelé sladidlo?Imate li umjetni šećer?
Len malú porciu.Samo malu porciju.
 
SťažnostiŽalbe
Pán vrchný, ten stôl je mokrý!Konobaru, ovaj stol je mokar!
Ten obrus je špinavý.Ovaj stolnjak je prljav.
Mohol by ste nám utrieť stôl?Da li biste nam mogli obriati stol?
Tu chýba...Ovdje fali...
– lyžica– žlica/kašika
– lyžička– lžičica
– vidlička– viljuška
– nôž– nož
– obrúsok– salveta
– príbor– pribor
– prestieranie– stoljnjak
– solnička– slanik
– sol– sol
– cukornička– zdjela za šećer
– cukor– šećer
– čierne korenie– papar
– váza– vaza
– svietnik– svjećnjak
– špáratka– čačkalice
– ubrus– stolnjak
– ocot– ocat
– kliešte na cukor– kliješta za šećer
– konvica s mliekem– posuda sa mlijekom
– stolička– stolica
– popolník– pepeljara
Táto flaša je špinavá.Ova čaša je prljava.
Polievka je studená.Juha je hladna.
Tá stolička je robitá.Ta stolica je razbijena.
Tu je chyba.Ovdje je greška.
Zdá sa mi, že ste sa zmýlil pri súčte.Čini mi se da se varate u zbiru.
To je pre Vás.To je za Vas.
To som si neobjednal/a.To nisam naručio/naručila.
Môžem si to vymeniť?Mogu li to zamijeniti?
To mäso je pripálené.To meso je zagorjelo.
Toto nie je čerstvé.Ovo nije svježe.
Prečo to tak dlho trvá?Zašto to tako dugo traje?
Nezabudol ste na naše pitie?Niste zaboravili naše piće?
Zavolal by ste pána vrchného?Da li bi mogli pozvati konobara?
 
ÚčetRačun
Chcel/a by som zaplatiť.Želim da platim.
Budeme platiť zvlášť.Mi ćemo platiti posebno.
Myslím, že ste sa prepočítal.Mislim da ste se preračunali.
Za čo je toto?Za što je ovo?
Zahrňuje to služby?Da li uključuje službe?
Je tu poplatok za stôl?Ovdje ima falsa za stol? Da li se plaća za stol?
Je v tom všetko?U tome je sve?
Prijímate cestovné šeky?Primate li putne čekove?
Môžem platiť touto kreditkou?Mogu li da platim ovom kreditním kartom?
Môžete to zaokrúhliť na...Možete to zaokružiti na...
Nechajte si drobné.Ostavite sitno.
 
Hotelhotel
Luxusný hotelluksuzni hotel
Prímorský hotelprimorski hotel
Interhotelinterhotel
Penziónpansion
Noclahárňaprenočište
Študentská noclahárňastudentsko prenočište
Súkromieprivato stanovanje
Garážgaraža
Riaediteľ hoteladirektor/reditelj hotela
Majiteľ hotelavlasnik hotela
Správcadomar/upravnik
Vedúci súkromného hotelarukovodilac/šef privatnog hotela
Recepčnýrecepcioner/recepcionerka
Vrátnikvratar
Vrátnicaportirnica
Chyžnásobarica
Hotelový sluhahotelski sluga
Obsluha výťahuposluživanje lifta
Vestibulvestibul/ulazno predvorje
Halahol
Recepciarecepcija
Výťahlift/dizalo
Schodiskostepenište
Chodbahodnik
Poschodiekat
Prízemieprizemlje
Izbasoba
Prenajaťiznajmiti
Najaťnajmiti
Nocľahprenočište
Ubytovaniesmještaj
Predsieňpredsoblje
Kúpelňakupaonica
Sprchatuš
Toaletatoaleta
Apartmánapartmán
Oknoprozor
Dverevrata
Zámokbrava
Kľúčključ
Klimatizáciaklimatizacija/klima uređaj
Vetranieventilacija
Balkónbalkon
Posteľkrevet
Obliečkaposteljina
Plachtaplachta
Matracmadrac
Cenacijena
Platiťplatiti
Zaplatiťnaplatiti
Účetračun
– vystaviť– napraviti
– vyrovnať– platiti
Ubytovať hostísmjestiti goste
Ubytovať sasmjestiti se
Odobrať sa do izbyotići u sobu
Objednaťnaručiti
Rezervovaťrezervirati

  

Chorvátska kuchyňa nie je jednotná. Každá oblasť má svoje špeciality, ktoré sú pre oblasť charakteristické. K tradičným národným jedlám v Slavonii, ktorá má bližšie k maďarskej hranici, patrí napr. paprikáš, rybací paprikáš, jedlá z údeného mäsa, sarma. K špecialitám oblasti patria višne maraska, z ktorých je okrem sirupu a cherry vyrábaný i likér Maraskino.

Samozrejme medzi špeciality v prímorí patria ryby, ktoré sa varia, pečú, smažia, grilujú, marinujú, sušia. K tomu nesmie chýbať olivový olej, paradajkový pretlak, cibuľa, cesnak a veľa zeleniny na šalát.

Pulty na trhoch každého mesta či dediny sa prehýbajú pod veľkým množstvom ovocia a zeleniny. Zelenina sa v domácej prímorskej kuchyni pripravuje na desiatky spôsobov, často inak, ako sme si ju zvykli pripravovať mi. Najznámejšou rybou na Jadrane je biela ryba ako napr.: zubatec.

Obľúbeným jedlom sú kapsy s rôznymi náplňami. Predovšetkým sú to orechy, med, mak, tvaroch, mandle. Sú to miestne špeciality ako napr. hvarské lodičky. Kapsy sú však plnené i mäsom, špenátom alebo kapustou. Z mäsitých jedál je obľúbená mäsitá zmes na rošte, tj. pljeskavice, čevapčiči aj.

Čo sa pije? Všetko, ale na pobreží Jadranu sa darí predovšetkým vínu, ktoré nemôže chýbať pri žiadnom jedlea. Známe sú kaštelec, plavac, Babić, Vranac, môžete dostať i bevandu, čo je červené víno riedené vodou. Najlepšie sú vína pochádzajúce z ostrovu. V Slavonii je známe biele víno Graševina, Traminac aj.

Hrvatska kuhinja nije jedinstvena. Svaki kraj ima specijalitete koje su za njega karakteristični. U tradicionalna jela u Slavonii koja je blizu ma�'arske granice spadaju naprimjer, paprikaš, fiš-paprikaš, jela od suhoga mesa, sarma. U specijalitete kraja spadaju višnje maraske, od kojih se proizvodi osim sirupa i cherry a liker Maraskino.

Specijaliteti u primorju su naravno ribe, koje se kuhaju, peku, prže, pripremaju na žaru, mariniraju, suše. Uz to ne smije faliti maslinovo ulje, pire od rajčice, luk, bijeli luk i puno povrća za salatu.

Pod velikim količinama voća i povrća se ugibaju pultovi na pijacama svakog grada ili sela. Povrće se u domaćoj primorskoj kuhinji priprema na desetice načina, pa često drugačije nego što smo kod nas navikli. Najpoznatija riba Jadrana je bijela riba, kao naprimjer: zubatac.

Omiljeno jelo su pite sa raznim nadjevima, kao napr. hvarske brodice. Pite su punjene i mesom, špinatom ili kupusom. Od mesnih jela je najviše omiljeno mješane meso na roštilju, tj. pljeskavice, čevapćići.

Što se pije? Sve, ali na obali Jadrana prije svega dobro uspijeva grož�'e, i bez vina se ne obi�'e ni koje jelo. Poznana su vina kaštelec, plavac, Babić, Vranac, možete dobiti i bevandu, što je crno vino pomiješano s vodom. Najbolja vina dolaze iz otoka. U Slaviniji je poznato bijelo vino Graševina, Traminac idr.

  

Nechajte sa inšpirovať k návšteve Chorvátska pri prehliadke fotogalérie Chorvátska.

Dovolenka v Chorvátsku

Poďte na dovolenku do prekrásnych chorvátskych letovísk:

Rovinj, Istria Vodice Zaostrog Gradac
Rovinj, Istria Vodice Zaostrog Gradac
Tučepi Brela Pula, Istria Podgora
Tučepi Brela Pula - Banjole, Istria Podgora

  

Ďalšie možnosti ubytovania ponúkame na stránkach Ubytovanie ChorvátskoApartmány ChorvátskoHotely Chorvátsko a Penzióny Chorvátsko.